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標題: [大阪瘋台灣味！「鹹豆漿加辣、雞排要切、愛珍珠」][奇摩新聞][112.3.28] [打印本頁]

作者: y8qc2gk91 時間: 2023-3-28 11:44 PM 標題: [大阪瘋台灣味！「鹹豆漿加辣、雞排要切、愛珍珠」][奇摩新聞][112.3.28]

日本人有多愛台灣料理！在大阪街頭，像是台式早餐鹹豆漿、燒餅油條都有賣，手搖飲店則是發現，日本人無珍珠不歡，台式炸物便當店則透露，日本人很愛重口味醬料，像是沙茶醬很受歡迎，也說現階段物價上漲，各種成本增加，其中沙拉油甚至漲了一倍。
記者張蕙纖：「大家早安誰說在日本吃早餐，是只有烤魚或者味噌湯，你看現在我旁邊這一整桌，通通都是台灣的道地早餐，比方說像是蛋餅或者說是整碗鹹豆漿，通通都能吃到。」
呷飽沒大阪街頭竟然也能，台式早餐吃起來，飯團烤土司等都吃得到，其中培根蛋餅採用，台灣蛋餅皮，培根沒手軟一次六片放起來，還有台人最愛鹹豆漿，必備油條辣油都不能少。
日本民眾：「我喜歡飯糰讓我想起以前懷念的味道，所以喜歡。」
超大塊雞排放入油鍋，炸到金黃酥脆，台式必備雞排要切，還要撒胡椒粉。
炸烤魷魚來回翻烤，刷滿大量特調沙茶醬汁，大阪台式炸物便當店，甚至開賣台灣道地牛肉麵，老闆也說物價上漲不只台灣有感，日本也很明顯。
台灣炸物便當店老闆小吳：「現在物價非常高像是我們炸物的油，現在已經漲到快1倍了。」
有別於日本冷凍珍珠，台式手搖飲店主打手搓珍珠，加入黑糖一圈圈來回掛杯。
台灣手搖飲店老闆JOJO：「不好意思喔。」
要夠吸睛還有這款草莓奶蓋冰沙，綠茶凍加入奶蓋還有紅糖草莓醬，老闆說日本和台灣人口味差異，是日本年輕人喝的比台灣人更甜，甚至比全糖多2至3倍，不管再多口味和配料創新，日本人最愛手搖標配還是珍珠。
台灣手搖飲店老闆JOJO：「飲料店就是要珍珠就是要奶茶，所以我做的創新並不算是順應潮流，反而是說希望他們可以了解更多，不一樣口味的奶茶。」
台式料理新商機在日本竄起，業者們要搶攻一席之地，口味要道地，日本人飲食喜好更是重點。
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看來這些台灣道地的美食也成了日本人的最愛，在日本也能夠吃到這些令人懷念的料理呢!

作者: aa0975707559 時間: 2023-3-29 12:10 AM

看來日本人也愛上台灣的美食阿珂

作者: zogol 時間: 2023-3-29 09:56 AM

看到價格應該就不敢點了…一個雞排要100…

作者: oscar13 時間: 2023-3-29 10:27 AM

看到很想吃齁
台式早餐絕對好吃
有更多選擇不錯啊
美食太吸引人了

作者: Hermit4444 時間: 2023-3-29 02:45 PM

人在國外
超懷念這些父母口中的(垃圾食物)
雖然自己在家也可以做，但味道就是差一點

作者: taiwanauk 時間: 2023-3-29 04:30 PM

沒想到日本人會喜歡鹹豆漿
讚啦!

作者: ruterho 時間: 2023-3-29 06:17 PM

算是台灣的特色小吃日本人有口福了

作者: jamesjoy 時間: 2023-3-30 12:24 AM

好邪惡的餐點阿，都好想吃

作者: albert821222 時間: 2023-3-30 08:02 AM

就像拉麵來台灣就因為原物料成本而變得不平民美食了

作者: eynyeyny246 時間: 2023-3-30 08:11 AM

沒想到日本人也會喜歡這些台灣小吃，也算是另類的台灣之光

作者: money-chick 時間: 2023-3-30 10:15 AM

客制化飲料國外滿受歡迎的，但國內飽合了。

作者: 天下第一站 時間: 2023-3-30 11:52 AM

在日本開早餐店有賺頭嗎！！日本人很多都是在家吃。

作者: kk1988 時間: 2023-3-30 01:31 PM

台灣去日本玩
還要點台灣餐點吃
這不是很多此一舉嗎？？
台灣便宜不買，日本會更好吃嗎？？

作者: hzu711204 時間: 2023-3-30 01:51 PM

鹹豆漿加蛋是我最愛吃的,不過有的店家料好少

作者: jcl1966551024 時間: 2023-3-30 11:13 PM

台是早餐會不會有日式變形體阿?

作者: volume2 時間: 2023-3-31 01:45 AM

應該還是有做調整

日本人口味跟台灣人不太一樣

作者: lin440 時間: 2023-3-31 11:03 AM

台灣小吃很好吃
只是太貴了

作者: Chcihhcc 時間: 2023-3-31 02:44 PM

鹹豆漿真的是很神奇的食物......

作者: hates125 時間: 2023-3-31 08:17 PM

當年第一次吃鹹豆漿以為是餿水,結果一吃愛上!!

作者: zz27468668 時間: 2023-3-31 10:57 PM

超想吃的部過好貴

作者: friend8787 時間: 2023-3-31 11:24 PM

我也很愛這一味，超好吃，也很肥

作者: @水痕@ 時間: 2023-4-1 01:47 AM

台灣早餐真的不錯
尤其日本早餐通常只有牛丼或是泡麵麵包

作者: 丫甘 時間: 2023-4-1 02:49 AM

看起來就很好吃阿~~肚子餓了起來

作者: x7300358 時間: 2023-4-1 09:58 PM

應該有做調整
用原味買帳的人應該不多

作者: f98iou1982 時間: 2023-4-1 11:57 PM

真的是~~~互相流行來流行去的

作者: jpjj 時間: 2023-4-3 11:24 AM

其實台視有一些小吃真的也很棒的，不過日本人很愛重口味的醬料的

作者: 丫甘 時間: 2023-4-4 12:17 AM

就是要珍奶阿~~才對味阿~~

作者: wandszard 時間: 2023-4-4 12:41 PM

鹹豆漿真的很特別的風味
第一次吃以為是餿水
但越吃越有味 =.=

作者: jackyn510362 時間: 2023-4-6 02:30 PM

真難得我們的平價美食也能深得日本的喜愛

作者: eynyeyny246 時間: 2023-4-7 08:31 AM

這些台灣道地的美食，會受日本消費者的喜愛，也算是台灣之光吧

作者: hemocyte 時間: 2023-4-8 03:46 PM

比較神奇的是鹹豆漿，外國人的評價通常是很難以入口的，竟然可以紅到日本

作者: qwezxc199504 時間: 2023-4-8 04:25 PM

看來日本人也蠻喜歡台灣美食的
鹹豆漿也愛

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